Anonim

Onigiri Nasıl Yapılır (Japon Pirinç Topları Tarifi) | OCHIKERON | Mutlu Eat Yaratın :)

Google'da arama yaparken, tanuki udon gibi tanuki ile ilgili bazı yiyecekler buldum (gerçekten tanuki kullanıp kullanmadıklarından emin değilim). Ama tanuki güveç gibi bir şey bulamıyorum. Bu tür yiyecekler gerçekten var mı? Gerçekten tanuki yiyorlar mı?

3
  • Bu soru, buradaki ilk sorumla aynı yakın kriterlere girebilir .. soru aslında bir animeye atıfta bulunurken, asıl soru anime dışında ve bu nedenle anime referansları olmadan cevaplanabilir (aynen gareth tarafından gösterildiği gibi). Bu nedenle bu soruyu kapatmayı tercih ediyorum.
  • @ Vogel612 Evet, gerçekten haklısınız. Ancak yardım merkezinden okuyabildiğim gibi, sorunun şu olduğunu söyleyebilirim:TAMAM MI". Bu orta kısımda tanımlanmış bir kapsam yok. Sanırım soruyu motivasyonla soruyor"Başkalarının bana ______ açıklamasını istiyorum"ve soru içinde"bir anime veya manga bağlamı". Gerçekten izin veriliyorsa bilmiyorum. Btw Benim adım Gerret, gareth değil;)
  • Hay aksi ... Bu yorumu yazdığımda uykumdan mahrum kaldım, bunu yanlış okumam şaşırtıcı değil .. Tanımlanmış bir kapsam yoksa, topluluğa bir meta soru aracılığıyla sormak için mükemmel bir an olduğunu söyleyebilirim.

Makiko Itoh soruyu yanıtladı "Japonya'daki insanlar gerçekten güveçte tanuki yerler mi?". Gösterilerinin bir yan bilgisi"Japon yemekleri ve aşçılık hakkında yazıyorum ve Japon'um'.

Cevabını aşağıda alıntılıyorum:

Uzun, çok uzun zaman önce daha yaygın olarak tüketilmiş olabilir, ancak bu günlerde nadiren yeniliyor. Yenildiğinde bile belirli bölgelerle ve belirli mevsimlerle sınırlıdır. Tanuki omnivorlardır ve omnivorların etinin çok tatsız olduğu varsayılır.

Tanuki denilen birçok yemek görüyorsunuz, ör. tanuki udon, ama bu genellikle içinde biraz tenkasu (tempura meyilli kırıntıları) olduğu anlamına gelir. Bu tür yemeklerin "tanuki" kısmının hayvanla hiçbir ilgisi yoktur - "tanenuki" den gelir veya "ana içerik / dolgu yoktur" - yani karides veya sebze içermeyen tempura hamuru veya her neyse.


Yiyeceklerin ilginç isimleri hakkında yazan başka bir makale şöyle diyor:

Japonlar tilki ve rakun köpeği yer mi?

Asla!

Merak etmeyin! Bunlar sadece yiyeceklerin bir adıdır ve herhangi bir tilki ve rakun köpeği pişirilmez.

(Rakun köpeği = Tanuki)


Tarafından başka bir cevap bluemoon hafızası soru için "İnsanlar gerçekten tanuki yer mi?':

Rakun köpeği yetiştirilmediğinden, sadece sınırlı resmi av sezonunda avcılık yapıldığından, tedarik çok az sınırlıdır. Japonların çoğu asla tanuki yemezler ama bunun yerine tavşan ya da bir çeşit sahtedir.

Ek olarak, tanuki soba veya tanuki udon sadece isimdir. Tanuki eti veya tanuki özü içermez. Bu soba veya udon, uzun zaman önce yaşlı insanların tadı tanuki gibi ya da daha iyisi gibi düşündüğü hayvansal olmayan ürünleri derin yağda kızartıyor.

Rakun köpeği etinde ağır hayvan kokusu pisuarı vardır. Bu modern Japonya toplumu, sığır eti, domuz eti ve / veya tavuğu vahşi hayvan etine tercih ediyor. Artık tanuki yemelerine gerek yok.

Bu bilgilerle Japonların genellikle tanuki yemediğini söyleyebilirim. Sadece yiyeceğe böyle denir, ancak aslında başka bir hayvandan ve hatta vejeteryan yapılır. Ancak bazı bölgelerde ve özellikle uzun zaman önce yenildiğini inkar etmem.

2
  • Bunu daha önce buldum, ama cevap verme şekli, ama cevap verme şekli, bundan emin görünmüyor
  • @ShinobuOshino Biraz güncellendi. Tüm bulabildiğim bu ...